El bajío es una tierra productiva llena de historia y de memoria. Ha sido el lugar de indígenas chichimecas y de encomenderos españoles; lugar de criollos, mestizos, insurgentes, cristeros, liberales y conservadores, tierra también de demócratas. Jalpa de Cánovas es una localidad situada en el municipio de Purísima del Rincón, cuyos habitantes se dedican principalmente …
1. Don Agustín de Carranza y Salcedo Fue el principal gestor ante las autoridades del virreinato para la fundación de la ciudad de Salvatierra. Nació en Valladolid al decir de unos, para otros, en Zelaya a finales del siglo XVI, hombre inteligente y culto, pero pobre, se desempeñó como escribano público, primero en Guatzindeo y después …
1. Puente de Batanes.- obra construida entre 1649 y 1652, de casi 200 metros de longitud, erigido sobre el río Lerma. A la obra se le agregaron dos torreones o ermitas techadas con bóveda en los extremos, donde se comenzó a cobrar derecho de pontaje en beneficio de la orden. Actualmente el puente sirve como paso de …
Ubicado al sur del estado y asentado sobre el Valle de Huatzindeo (Lugar de hermosa vegetación), es un lugar que atesora bellas muestras de arquitectura religiosa y civil, con abundantes puentes, haciendas, conventos, y antiguas casonas. El municipio colinda al Norte con Cortazar, al Noreste con Jaral del Progreso, al Este con Tarimoro, al Sureste …
El municipio de Salvatierra fue declarado como Pueblo Mágico el 29 de noviembre de 2012. Este título reconoce el trabajo y esfuerzo de los habitantes de la ciudad que gracias a ellos se conserva su riqueza cultural, arquitectónica, gastronómica e histórica. Salvatierra ha sido catalogada como el “Corazón del Granero del Bajío”, por su vasta …
1. Laguna de Yuriria Es un amplio depósito de agua, fue obra del ilustre agustino Diego de Chávez Alvarado, quien, en 1548, construyó un canal para conducir las aguas del Río Lerma a terrenos bajos y pantanosos en las inmediaciones de Yuriria; según el doctor José Guadalupe Romero en sus “Noticias para fomentar la Historia …
4 de enero, se hace un desfile nocturno con carros alegóricos que llevan pasajes religiosos acompañados de bandas de viento, danzas locales y de otras regiones del estado. 28 de agosto en que se festeja a “San Agustín”, su santo patrono al ser evangelizados completamente por Agustinos. 31 de agosto, el Sr. de la Preciosa Sangre …
1. Fray Bartolomé Gutiérrez Llegó al convento de Yuriria, donde vivió ocho años en la celda que lleva su nombre. De Yuriria salió para Filipinas y luego partió a evangelizar en Japón. Por espacio de 15 años, este esclarecido y virtuoso varón vivió en la espesura de las selvas, bajando por las noches a las …
Solamente la organización de los ciudadanos, su amor por Yuriria. El esmero en brindar buenos servicios a los visitantes, hará posible un caso de éxito de Yuriria como Pueblo Mágico, porque esta región de Guanajuato tiene potencial: tiene historia, tiene la amabilidad de su gente, las riquezas naturales y su exquisita gastronomía. Los empresarios de …
Yuriria, Pueblo Mágico: Retos de la sociedad y gobiernos Leer más »
El platillo favorito del libertador de México, el egregio Benito Juárez, que andaba a la revuelta contra los males del país, cultivaba sus más modestas pretensiones gastronómicas con platos de mayor sencillez, mostrando preferencia por una tortilla de papas. La receta consistía en “muchas papas fritas y huevos; se mezcla todo y sin moverlos se cuaja, …
