1800, Miguel Hidalgo se ausenta de su curato
Las fincas nunca gozaron de una muy saneada economía, debido a que su dueño tenía poco tiempo para atenderlas o porque los gastos y compromisos de éste rebasaban a menudo el renglón de los ingresos
Guerra de Independencia
Gran benefactor durante su curato en Dolores
El 3 de octubre de 1803, Hidalgo tomó posesión del curato de Dolores, cerrándose la etapa de “La Francia Chiquita”.
Pasajes de Hidalgo
Es la primera escuela industrial fundada en el país. Hay diversos talleres en los que humildes gentes aprenden talabartería, alfarería, curtiduría, carpintería, tejidos y herrería.
Decretan justa la indemnización a herederos de Ignacio Allende
El 24 de octubre de 1823, el H. Congreso Constituyente de México, reconoció los méritos del extraordinario el Generalísimo don Ignacio Allende
Salen Hidalgo, Allende y Aldama de Dolores en donde se inicia la insurgencia un 16 de septiembre
Serían las cinco de la mañana de aquel 16 de septiembre de 1810, cuando el cura don Miguel Hidalgo y Costilla, parado en el umbral de la puerta central de la Parroquia de Dolores
La conspiración es descubierta y comienza la insurgencia con la actuación decidida de Allende
En el mes de septiembre de 1810, Don Mariano Galván, secretario de la Junta Conspiradora de Querétaro, hizo denuncia de la conspiración a don Joaquín Quintana, Administrador de Correos de esa plaza con el cual trabajaba
Orígenes de Ignacio Allende
Nació un 21 de enero de 1769, en un pueblito muy rico, con abundante agua y de gente muy trabajadora, llamado en aquel entonces San Miguel el Grande y que hoy lleva por nombre San Miguel de Allende,
San Miguel el Grande en la etapa Independentista y el papel de Ignacio Allende por organizar la rebelión
El 23 Julio de 1808 el teniente Ignacio Allende envía una carta al cura Miguel Hidalgo, que se encontraba en la Villa de Dolores.
Independencia de México
En el ocaso de los tiempos virreinales, para conmemorar la proclamación de la Independencia de la antigua Nueva España y agasajar a uno de sus artífices, Agustín de Iturbide, se elaboraron en 1821, en la ciudad de México, los famosos chiles en nogada con los colores del Ejército Trigarante: el rojo de la granada, el …
El Congreso de Chilpancingo
José María Moleros, una vez concluida la Guerra de Independencia, convocó al Congreso de Chilpancingo, con el propósito de elaborar una constitución para México. También pidió a Cástulo Nava, dueño de la panadería La Flor de Chilpancingo, que preparara cuatro docenas de cemitas, rellenas de pavo, queso de puerco, jamón, pata, aguacate, queso de cabra, …
