Guerra de Independencia

El Congreso de Chilpancingo

José María Moleros, una vez concluida la Guerra de Independencia, convocó al Congreso de Chilpancingo, con el propósito de elaborar una constitución para México. También pidió a Cástulo Nava, dueño de la panadería La Flor de Chilpancingo, que preparara cuatro docenas de cemitas, rellenas de pavo, queso de puerco, jamón, pata, aguacate, queso de cabra, …

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La muerte del Padre de la Patria

Después de ser aprehendidos los insurgentes por las tropas realistas, Melchor Guaspe, español nombrado alcaide de la prisión especial para los líderes insurgentes, se encargó de su custodia. El realista Melchor Guaspe, designó como carcelero o custodio exclusivo de Hidalgo al cabo Miguel Ortega. Ordenó asimismo, que a los presos se les diera de comer …

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